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Los Mejores Lugares para Comer Cortes: Top 7 Restaurantes en Guadalajara
Si eres un amante de la carne, esta guía es para ti. Descubre el top 7 de restaurantes de cortes en Guadalajara, donde el sabor y la calidad se encuentran en cada platillo. Te presentamos una selección de los mejores lugares para disfrutar de una gran experiencia gastronómica y un ambiente inigualable.
1. Brick Steakhouse
Un templo para los amantes de la carne, los cortes prime nacionales, americanos, australianos y japoneses cocinados en horno Josper para un sabor ahumado inconfundible.
Liderado por el chef Fernando Pérez, este lugar ha sido parte del listado World's 101 Best Steak Restaurant y ha ganado premios como Diners Choice y Travelers' Choice. Ideal para celebraciones especiales o cenas que buscan impresionar.
2. Sylvestre - Midtown
Un asador que fusiona la tradición argentina con toques mexicanos. Aquí destacan los cortes con certificación USDA Choice, como el tomahawk, preparados con maestría.
Su ambiente elegante y atención impecable lo llevaron a ser el restaurante #1 de Guadalajara según Tripadvisro en 2024, con el premio Travellers' Choice como respaldo.
3. Meet Social Grill
Especialistas en cortes añejados en casa, pescados y mariscos frescos, que se acompañan con una mixología creativa pensada para realzar cada bocado.
Un espacio moderno con un toque social, perfecto para quienes buscan buena comida y un lugar que invita a quedarse más tiempo.
4. La Matera
El ambiente está calido, inspirado en la cocina de Buenos Aires, es un espacio con detalles en madera y un ambiente tranquilo. El aroma de la parrilla es constante, el menú se enfoca en cortes y asados al estilo argentino, acompañados de empanadas y vinos tintos.
Perfecto para quienes buscan autenticidad argentina en Guadalajara y una atmósfera acogedora.
5. Res Pública - Zapopan Centro
Un lugar que ofrece una variedad de platillos como ribeye, entraña y chistorra, acompañados de guarniciones tradicionales. Su ambiente es tranquilo, casual, con una terraza agradable y un servicio cordial.
Aunque no se destaca por una decoración lujosa, su enfoque está en ofrecer una buena experiencia gastronómica a precios accesibles.
*destacamos esta sucursal sobre las demás de la marca*
6. La Vaca Argenina - Plaza Picacho
Parrilla estilo pampas con novillos de calidad y una cava extensa. Menú variado que combina entradas clásicas, pastas y cortes jugosos.
Una propuesta argentina con encanto, ideal para disfrutar en compañía. Si el lugar esta muy concurrid, el servicio puede tardar un poco, pero cada bocado lo compensa.
*destacamos esta sucursal sobre las demás de la marca*
7. Fuego Asador - Providencia
Con varias sucursales en Guadalajara, esta marca se desctaca por sus cortes al carbón y hamburguesas de gran tamaño. Es un lugar casual y con buen ambiente, ideal para comidas con amigos o familia.
Por sus porciones generosas y sabores auténticos lo elegimos como parte de este top, este lugar logra hacer que te sientas como en casa por su ambiente tranquilo y deliciosa comida.